Category: Salată

Asamblam salata pe straturi: 1. carnea taiata cubulete; 2. ciuperci taiati felii; 3. cascaval dat prin razatoare; 4. oua date prin razatoare. Fiecare strat ungem cu maioneza. Decoram cu masline taiate in jumatate, iar pe margine punem chips-uri (vezi in imagini). Lasam in frigider pentru 30 min. Pofta buna!

Pas 1. Preparam orezul. Preparam orez dupa reteta indicata pe ambalaj, daca nu este indicat, prepararam in felul urmator: Spalam orezul in apa rece de 3-4 ori, apoi il lasam in apa rece pe 25 min, intr-o cratita in care urmeaza sa-l fierbem. Aruncam apa din orez, turnam alta (1…

Intr-o cratita punem la fiert piept de pui, punem sare dupa gust. Cand este gata il taiem la dorinta cuburi sau fisii. Ananas-ul (de dorit sa fie rondele, calitate este mai buna) si cascaval la fel taiem cuburi. Amestecam toate ingredientele: carne, ananas, cascaval, porumb si maioneza (puteti prepara acasa…

Taiem ceapa marunt, dovlecei cubulete mici. Intr-un ceaun calim putin ceapa in ulei, cind este aproape gata adaugam dovlecei taiati. Cind este aproape gata adaugam sare dupa gust, usturoi pisat, pasta de tomate si otet. Lasam la foc mic pentru 20-30 minute, amestecand periodic. Cind este gata oprim focul si…

Fierbem carnita in apa putin sarata, dupa ce este gata si sa racit o taiem marunt si amestecam cu maioneza si usturoi pisat dupa gust (eu am pus un catel). Rosiile taiem cubulete, eu iam scos semintele cu miezul ca sa nu lese mult suc. Castraveti si cascaval le dam…

Pas 1. Taiem piept de pui in felii, condimentam cu piper negru, sare, condimente pentru gaina si sos de soia. Amestecam si prajim in putin ulei. Pas 2. Taiem paine pentru pesmeti. Presuram cu putina sare (eu am pus si putin condiment pentru gaina) si stropim cu ulei de masline.…

Orezul se fierbe, castraveti si ardei se taie cub marunt, oua fierte se dau prin razatoare aparte galbenus si albus. Se asambleaza pe straturi: orez fiert, maioneza, castraveti proaspeti, bucati de ton sau ficat de cod la dorinta, cozi de ceapa verde, ardei rosu, maioneza, albusuri, galbenusuri si deasupra decoram…