Ingrediente:
- Apa225 ml
- Zahar1 linguri de masă
- Drojdie uscata1 linguri de ceai
- Ulei de floarea soarelui sau de masline3 linguri de masă
- Sare1 linguri de ceai
- Faina
Modul de preparare:
In apa calda dizolvam drojdie, sare, zahar, adaugam ulei si faina cit cuprinde. Aluatul framintat trebuie sa nu fie tare. Il lasam pe 1 ora la dospit.
Il intindem cu sucitorul forma dorita. Tava pentru copt o ungem cu ulei, punem aluat si pe el aramjam ingrediente la dorinta (in calitatea de sous eu am folosit ketciup + maioneza). La dorinta lasam in tava pe vreo 15 min sa se odihneasca aluatul sau il bagam deodata in cuptor preincalzit la 200-220 grade C.
Din cantitate data de aluat iesa 2 pizze mari.
Pofta buna!
Notițe adăugătoare
Ca ingrediente pentru pizza eu folosesc deobicei 2 feluri de salam, sunca, rosii, masline verzi si negre, mazarello, cascaval tare si oregano.
- 19 aprilie 2019
- Mediu
- 5486 vizualizări
- 1 au adăugat la favorite
- 1 aprecieri
