In lapte( sau apa) caldut adaugam sare, zarar, ulei si grojdie. Dizolvam drojdie si framantam aluatul adaugand faina cat cuprinde.
Lasam aluatul sa creasca pe 1-2 ora. Modelam paine dupa preferinta. O punem in tava asternuta cu hartie de copt si lasam pe 30 min.
Inainte de a da in cuptor o ungem cu ou batut sau cu apa. Bagam in cuptor preincalzit la 200-220 grade si coacem in timp de 40-60 min.
Pofta buna!
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.