Tatiana
- Ultima vizită: 4 months ago
- Membru din: 11 aprilie 2019
- Vizualizări de profil: 9882
- Pagină personală: https://www.gustosel.md
Pas 1. Vasul cu 100gr de albus si 170gr de zahar punem pe baie de aburi, important ca vasul cu albusuri sa…
Asamblam salata pe straturi: 1. carnea taiata cubulete; 2. ciuperci taiati felii; 3. cascaval dat prin razatoare; 4. oua date prin razatoare.…
Pas 1. Preparam orezul. Preparam orez dupa reteta indicata pe ambalaj, daca nu este indicat, prepararam in felul urmator: Spalam orezul in…
Intr-o cratita punem la fiert piept de pui, punem sare dupa gust. Cand este gata il taiem la dorinta cuburi sau fisii.…
Taiem ceapa marunt, dovlecei cubulete mici. Intr-un ceaun calim putin ceapa in ulei, cind este aproape gata adaugam dovlecei taiati. Cind este…
Pas 1. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile cu un praf de sare le mixam, cind devin spuma adaugam treptat 60 gr. de…
Pas 1. Batem ouale cu zahar, sare si zahar vanilat. Adaugam ulei, amestecam si adaugam aprox. 50 ml de lapte. Adaugam faina…
Pas 1. Batem ouale cu zahar, sare si zahar vanilat. Adaugam ulei, amestecam si adaugam aprox. 50 ml de lapte. Adaugam faina…
Spalam mazare in 3 ape si o punem la fiert, fara a fi lasata la inmuiat. Se fierbe in aprox. 1 ora…
Spalam carnita si punem la fiert intr-o cratita. Alegem spuma, adaugam sare dupa gust, frunze de dafin si lasam la fiert la…
Zahar, oua, unt, apa si miere de albini se amestica si se pune la vana de aburi. Cand totul se incalzeste putin…
Decongelam aluatul nostru, fie el unu intreg sau portionat. Dam prin razatoare cascaval si taiem cuburi mici caizer de porc. Intindem 2…
Spalam si taiem bostanei in fisii subtiri, le presaram cu sare dupa gust. Batem oua intr-un vas si cernem faina in alt…
Pentru ca sa obtinem un pandispan cu diametru 18, avem nevoie de 4 portii, adica: 4 oua, 104 gr de faina (sau…
Daca aveti pofte de placinte si nu aveti brinza de vaci, atunci va propun sa incercati o reteta foarte simpla. O sa…
Pas 1. Nucile le maruntim in blender sau le taiem marunt cu cutitul. Prune uscate le oparim in apa clocotita, curatim de…
In lapte (sau apa) caldut dizolvam zaharul, sare si drojdie. Adaugam ulei si framintam aluat adaugand faina treptat, cat cuprinde. In dependenta…
Pas 1. Spalam bine carnita si o lasam sa scurga de apa pe servetele de bucatarie. Condimentam cu sare, piper, praf de…
Pas 1. Facem forma din folie de aluminiu in caz ca nu avem forme speciale pentru conuri. Intindem aluat (la mine era…
Intr-un bol punem unt de temperatura camerii, adaugam sare si apa clocotita. Amestecam si adaugam faina cit cuprinde. Framintam aluat si il…